亡き父がノルウェーに住む義弟を訪ねた時、招待された家の暖炉に火が入れてありました。 「大切なお客様は火でもてなす」その家のご主人の言葉でした。 その後自宅にヨツールパイス4を設置したのが始まりです。 当店では薪サポートイベントやピザ焼き講習会なども行っております。